一年一中秋，一家一团圆！

秋叶黄，中秋至。中秋节，起源于上古时代的秋夕祭月，普及于汉代，定型于唐朝，盛行于宋朝以后。自古，中秋节便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗活动。

古往今来，多少文人墨客书写月亮！李白的《静夜思》，吐露思乡之情；苏轼的《水调歌头·明月几时有》，感叹兄弟情深；朱自清的《荷塘月色》，抒发了淡淡哀愁……，虽未都写中秋月，但月的公平无私、清冷淡泊，皆跃然纸上。

望月，是华夏儿女的浪漫！

月饼，即是散落人间的月亮！

我们中秋佳节的喜悦，从甜甜的月饼开始吧！

今年的中秋节，海师附小“四季不老花”团队的王珏、许学工等辅导员老师，在退教协、关工委、海师附小，以及南通市袁亚琴名辅导员工作室的共同支持下，组织“小荷社团”的附小童心娃们，走进今年研学第九站——海安十八里铺烘焙屋（田庄店），与店内面点师傅一起，制作中秋月饼，从小培养传统文化自信，共同举办了“月圆情浓·童心筑梦”的庆祝活动。

中秋月饼DIY活动，在一群小小面点师的欢声笑语中，拉开了序幕。瞧，孩子们头戴厨师帽，身穿长围裙，一个个喜不自禁，快乐倍加。

再看超大的操作台上，一只只方盘已经备齐，面粉、馅料等原料的半成品，也已摆放桌上。第一环节“月饼知多少”开始啦！只听烘焙店的钱店长对孩子们说：“今天，阿姨来考大家几个问题，答对有奖！”起初，大家纷纷举手回答。当问到“月饼按地域分，有哪几种”时，可把孩子们难住了。这时，旁边的老师了提供正确答案，大伙儿鼓掌点赞呢！

紧接着，第二环节“月饼DIY”启动了。一位胖胖的面点女师傅走进来，给孩子们做示范。附小童心娃们观察得可仔细了：先取一个饼皮面团，在掌心拍扁；然后，在饼皮中间放一团馅料，用虎口收紧；随后，在月饼模具装上自己喜欢的花片，把模具从上到下按下去。灵巧的小手，精致的模具，哈哈，一只月饼的雏形就出来啦！真是“小小手掌中，藏有大智慧”呢！

围在台子四周的家长们也没闲着，有的当起临时摄影师，捕捉场面精彩瞬间；有的现学面点师技能，亲子互动做月饼；还有的就站在孩子身边，加油鼓劲！真的很暖心！

接下来，大家将做好的月饼刷上黄油，看着面点师傅轻拿月饼，在托盘中排列整齐，贴上名字标签，送进烘烤房，放入烤箱中；烘烤10分钟左右，即可出炉了。听说烤箱中的温度高达180度，几个胆大的娃儿，在店长带领下，站到烤箱前面，体验了一把呢！

趁着烘焙月饼的这段空闲，第三个环节“猜谜语、诵古诗”，闪亮登场。附小童心娃们在家长的配合下，谜底一个个被揭晓，拿走了所有奖品，大家乐不可支！朗诵古诗，由二7班许星越同学，背诵苏轼的《水调歌头·明月几时有》导入，接着几个高年级同学不甘示弱，玩起了飞花令。一时，老师、学生、家长全员参与，十分热闹！

最高潮的第四环节“中秋与航天”有奖竞答，终于到来啦！

“与中秋有关的航天器名称，你能说几个？”

（答案：嫦娥六号探测器、玉兔号月球车等）

“中国绕月探测工程名称是什么？”

（答案：中国绕月探测工程命名嫦娥工程）

“计划在哪一年前实现中国人首次登陆月球？”

（答案：计划在2030年前实现中国人首次登陆月球）

“2022年9月10日，神舟14号航天员乘组，在中国空间站度过了首个中秋节，航天员们不仅在太空中欣赏到了明亮的月色，还吃上了莲蓉馅月饼。请问是哪三位航天员？”

（答案：航天员陈冬、刘洋、蔡旭哲）

附小童心娃们看着，听着，想着，心中的航天梦被点燃了！大家若有所思，掰起小手指算起来，到2030年时自己有多少岁了。

这时，月饼香气飘来啦！孩子们迫不及待地品尝起，自己亲手制作的月饼。哇，特别甜，格外酥！

今秋，附小童心娃的巧手和创意，点亮了中秋佳节，筑梦于航天未来。