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倾听善言优膳食 采纳建议促健康
——海安市教师发展中心附属小学家长进食堂活动侧记

来源: 发布时间:2023-03-24 15:41:41 浏览次数: 【字体:

春路雨添花,花动一山春色。3月23日上午,海安市教师发展中心附属小学家长委员会代表踏着美好的春光,走进校园,和孩子们共享“食”光,为爱护航。

首先,家长委员会代表走进海光校区食堂操作间,实际查看了仓储管理、食材加工、餐具消毒、食品留样、午餐备餐等食品安全管理工作。学校食堂负责人、总务处副主任陆小飞介绍了海安独创的“一秤四平台”科技监管模式,演示了“海安市学校阳光食堂综合智能服务平台”的食材采购计划上传、食材价格限制、智能核磅验收、食材安全检测等功能,并阐述了营养食谱研制、校长陪餐等工作。

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接着,家长委员会的代表走进三楼会议室,副校长王锋从基本情况、收费管理、食材采购、安全监管、营养教育等方面,对学校食堂管理工作做相关介绍。家长代表对学校阳光食堂管理方面的精细举措和显著成效表示满意。

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然后,家长代表还对学校前期食谱提出了调整和修改建议,并通过现场品鉴,对学校拟调整的点心、牛奶提出了合理化的安排意见。中午,家长代表走进食堂参与陪餐,与孩子共进午餐。

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活动结束后,学校立即组织食堂管理人员对家长提出的建议和意见进行分类归纳、研读梳理。总务处表示将集思广益、广纳良言,将安全、健康、营养的理念贯穿在食堂管理的始终,构建“食安”屏障,用真情服务学生,用汗水呵护成长。

 

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