“食”刻坚守,安全相伴
——记明道幼儿园食品安全宣传周主题活动
民以食为天,食以安为先。6月13日至20日,明道园紧密围绕“共筑食品安全,共建诚信家园”宣传主题,广泛开展实践活动以突出宣传“尚德守法”理念,深入贯彻法律法规,切实促进师幼与家长增强安全意识而正确辨别生活中食品的安全性,积极带动幼儿逐渐提高自我防范能力并养成合理的饮食习惯而保障身心和谐发展。
突出重点以增影响力
园长洪燕娟主持召开安全生产重要论述宣讲会,引领广大教职工研读相关文件,充分认识食品安全的重要性以及展开宣传教育的必要性,呼吁全体明幼人基于归纳总结以往经验,开拓思维、推陈出新,形成科学务实、操作性强的工作方案,脚踏实地做好意识形态、卫生保健、食品查验、设备维修等各项工作,确保食品安全科普宣传落地落实。
除了每周邀请家长进园陪餐,安检组不定期地对食堂进行有针对性的检查,就采购、贮存、加工、用具清洗和消毒、留样食品保存等环节提出具体要求,明确表明食堂管理及操作人员须坚持严防源头、严管过程、严控风险,以最严谨的措施保证食品卫生。
多举并措以扩宣传面
幼儿园借助电子显示屏、明幼公众平台、学校网站、班级信息群等载体,不仅发出助力食品安全行动倡议,还向家长普及系列科学知识,促其形成健康的饮食观和食品安全观,激励其加强对孩子日常饮食的监管。
在教师的引领下,小朋友们通过观看动画放映、进行问答游戏、参与亲子绘画、展开光盘行动等丰富了安全知识,同时以家庭为单位细致探索食品包装的秘密,既尝试设计一些食物的包装,且明了购买食品时应仔细检查印在包装上的安全标志、生产日期、保质期等。
丰富多彩、行之有效的活动坚持线下与线上相结合,传统方式和创新传播相结合,不仅进一步明确园所从业人员的主体责任,生动诠释了明道园安全工作的内涵,为有的放矢地展开工作奠定坚实基础,也全力营造出“人人关心、人人参与、人人受益”良好氛围。
“食品安全事关儿童的身体健康及生命安全。”洪燕娟表示,今后明道园将巧借多部门单位、多行业系统的资源优势汇聚力量打造全方位、多角度、立体式宣传网络,实现以点带面、多线并行、联合行动而增活动质效。
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