为了强化校园安全属地管理责任，推动食品安全“两个责任”落地见效，2023年11月14日上午，隆政街道林桥村书记吉宏伟一行到包保单位海安高新区隆政幼儿园开展食品安全专项督导工作。

吉宏伟查看食堂内外环境,着重查看食堂操作平台、餐具清洗等重点区域是否干净整洁，并在现场对食品留样设施、餐具消毒设施等设备运行情况进行查看，然后又对食堂的原材料储存、索证索票、餐厨垃圾清理等情况进行了现场检查。

他针对气温逐渐下降，强调成品菜不宜过早出锅，应随煮随食，熟食存放不能超过1.5小时，保证师生们能吃上热乎的饭菜，要守护好师生们舌尖上的安全。