为加强幼儿园食品安全管理工作，普及食品安全知识，增强幼儿的食品安全意识，2023年12月17日至21日，海安市明道幼儿园以“‘食’刻坚守，健康相伴”为主题开展了为期一周的食品安全教育活动。

18日上午，全体老师集中在多功能活动室共同学习食品安全及卫生知识。保健老师从幼儿喜欢的食品入手，对孩子们进行垃圾食品的危害、常见零食的隐患以及孩子个人卫生等方面的宣传教育，同时让大家观看食品安全视频，让老师及幼儿了解掌握各种有关食品卫生安全知识，认识到食品安全的重要性。

各班老师根据幼儿的年龄特点，开展了形式多样的食品安全小游戏，通过观看视频、图片、寻找包装生产日期、食品安全大调查等方式让孩子们了解食品安全常识，寓教于乐提升孩子们的食品安全意识和自我保护能力。

幼儿园食品安全领导小组还对食堂从业人员健康证，食品采购、贮存等关键环节是否安全可控，餐具消毒、食品留样等是否规范进行自查自纠，进一步提升幼儿食品安全标准。

食品安全无小事，守护舌尖上的安全，就是守护孩子们珍贵的童年。通过此次食品安全宣传周活动的开展，我园将一如既往地做好食品安全工作，筑起食品安全的“防火墙”，让每一位孩子健康、快乐地成长。