为进一步提高校园食品安全水平，切实保障全体师生的饮食卫生安全和身体健康。2月26日，曲塘食品安全检查组对海安高新区孙庄小学开展了食堂食品安全工作专项督查。

检查组对学校食堂食品安全责任制度落实、食品原料的索证索票和进货查验、食品原材料采购及贮存、设施设备及餐饮具的清洗消毒记录等方面进行了检查，重点查看了食品加工制作、留样管理、三防设施、从业人员健康证、人员培训落实等情况，并现场抽问了食品安全员留样数量及时间要求，要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险隐患排查，强化自查自纠，全力保障校园食品安全。

检查过程中，检查组对学校食堂管理工作给予了充分肯定，并对现场发现的安全隐患，逐条逐项明确责任、要求和整改时限，切实做到问题整改不到位不放过、安全隐患不消除不放过。

学校将以此次检查为契机，一如既往地严格执行食品安全规章制度，严要求，严把关，坚持把师生的健康放到首位，筑牢学校食品安全防线，为师生的生命健康“保驾护航”。