“食”刻3‧15 安全不松懈
食品安全责任重于泰山,校园食品安全更是社会关注的热点。为有效落实幼儿园食品安全管理主体责任,加强食品安全管理,确保幼儿在园饮食健康、安全、卫生。4月10日上午高新区田庄幼儿园进行了食品安全专项检查工作。
食品监督组实地查看了信息公示、明厨亮灶、食堂操作间、食材仓库、消毒间等场所,仔细询问了食堂食材的配送、清洗消毒等情况,对食堂整洁卫生的环境,规范的操作、食品安全工作细节给出了指导性的建议。
此次专项检查,进一步强化了该园食品安全风险意识,促进了该园食品安全工作规范化、细致化的开展。田庄幼儿园将再接再厉,落实落细各项举措,有力保障师幼舌尖上的安全,促进孩子们健康、快乐成长。
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