护航“食”安 共享“食”光
——海南幼儿园开展食堂开放日活动
幼儿园的食品安全和卫生状况一直是家长们非常关心的事情,为了让家长更好地了解幼儿园食堂管理和膳食工作,共同参与幼儿园食堂工作的监督与管理,6月20日上午,海南幼儿园开展了食堂开放日活动。
观·食堂管理
“耳听为虚,眼见为实”。食堂具体负责人周敏带领大家一起参观食堂,对食材采购验收、操作流程、食品留样、设施设备、餐具消毒以及物品存放等进行了全方位的介绍。干净整洁的食堂环境、安全规范的管理,让家长们更加安心、放心。
享·美好“食”光
伴随着饭菜的飘香,家委们走进班级,陪孩子们一起共进午餐。在轻柔的音乐声中,孩子们自主打餐,自主进餐。陪餐过程中,家长不仅对饭菜认真查看,品尝,还用心地观察了孩子们就餐过程中习惯养成、文明礼仪的良好风貌,肯定了孩子们的就餐习惯和生活习惯。
评·“味”爱同行
陪餐后,家委们认真填写了食堂满意度测评表,大家纷纷表示:幼儿就餐秩序好、卫生状况佳、饭菜分量足、营养又丰富,并称此行感受到了幼儿园在幼儿膳食管理和安全性上的高标准、严要求,同时,他们还将自己的参观感受在班级群与其他家长一同分享。
此次活动,家长们更加了解幼儿园食堂的各项管理工作,也架起了家校间沟通的桥梁。海南园将继续严格把关校园食品安全工作,全力打造透明食堂、放心食堂、营养食堂。
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