“食”刻把关,守护成长
——康乃迩幼儿园接受校园食品安全专项督导检查
为进一步做好新学期幼儿园食品安全工作,切实保障幼儿身体健康,加强幼儿园食品安全管理,严把食品安全关,9月3日下午,海安市市场监督管理局高新区分局许建科长对康乃迩幼儿园食堂进行了专项督导检查和现场指导。
许建对幼儿园食品安全信息公示、食堂的环境卫生、餐具清洁消毒、餐具存放、食品储存、食品保质期、食品留样、食品加工设备清洗以及食堂各功能间等进行了现场检查。随后,认真查阅了幼儿园食堂食品安全应急预案、员工培训、各类台账的建立健全等资料进行了认真详细的检查和指导。
康乃迩园将以此次检查为契机,继续做好食堂食品安全各项工作。严格按照相关要求,进一步提升幼儿园食堂食品安全管理水平,竭力为幼儿营造一个安全、健康的饮食环境。
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