俭信筑垒,共护食安
“尚俭崇信尽责,共护食品安全”。为切实落实幼儿园食品安全工作,普及食品安全知识,筑牢食品安全防线,高新区明道幼儿园教育集团于12月23日至12月27日开展了食品安全宣传周活动。
明道幼儿园教育集团组织召开专项会议,全面部署活动安排,强调食品安全是幼儿园工作的重中之重,务必做实做细食品安全和食品营养健康宣教工作,全力保障幼儿饮食安全。
各园区通过电子大屏、班级群等积极宣传食品安全知识,营造浓厚的食品安全社会共治共享氛围,帮助家长掌握更多食品安全知识,助力科学育儿。
海北园、青萍园、隆政园学习习近平总书记食品安全重要论述等内容,开展食堂从业人员食品安全警示教育,进一步提升全体人员的食品安全和责任意识。食堂负责人分享了日常管理中的经验与措施,强调严格把控食品采购、加工等各个环节的重要性。
明道园、恒源园、闸西园邀请了家长志愿者为幼儿介绍食品安全的基本知识,家长志愿者通过有趣的图片、真实的案例,观察食品包装袋等方式帮助幼儿了解食品安全的重要性,切实增强了孩子们的饮食安全防范意识和自我保护能力。
康乃迩、人才路、爱蒙园举办食堂开放日,邀家长代表参观后厨各环节,目睹严格管理与规范操作。家长代表对幼儿园整洁的环境卫生、规范的操作流程、先进的管理模式给予了高度评价,对幼儿园的食品安全管理工作表示放心。参观后,家长代表们陪同幼儿一起享用营养、健康的午餐,色香味俱佳的菜肴让家长赞不绝口。
本次食品安全宣传周活动有效丰富了全体师幼、家长的食品安全知识,高新区明道幼儿园教育集团将继续提高食品安全意识,加强食品安全管理,用心做“食”事,不负好“食”光,为幼儿的健康成长保驾护航。
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