为了进一步规范食堂复用餐具的清洗消毒工作，提高食堂食品安全管理，确保师生的饮食安全,2025年1月6日，隆政幼儿园组织全体后勤人员培训复用餐饮具清洗消毒。

    培训开始，副园长崔益凤组织全体后勤人员学习《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》，后勤人员进一步了解了餐具清洗消毒步骤：清洗方法分为1.去残2.浸泡（5—10分钟)3.洗涤4.冲洗(多用热水冲洗）。会中崔益凤再次强调，洗涤剂要购买符合《食品安全国家标准洗涤剂》要求并要定期做洗涤剂残留的检测。

    通过此次培训，全体后勤人员对复用餐饮具清洗消毒操作规范化有了更深刻的认识，今后隆政园将继续坚持规范化、常态化，为师生“舌尖上”的安全保驾护航。