10月11日上午，高新区海南幼儿园后勤负责人到市政府参加了海安市国家卫生城市创建攻坚推进会。为了积极响应创建国家卫生城市的号召，消除一切食品安全隐患，使幼儿园食堂管理操作工作更科学化、规范化。10月12日中午，高新区海南幼儿园组织食堂从业人员进行了食品安全培训。

培训会上，后勤负责人首先传达了“海安市国家卫生城市创建攻坚推荐会”精神，要求后勤人员要积极做好创卫工作，从身边的小事做起，规范每个工作流程，抓细节，抓平时，提升食品安全保障，打造规范的阳光食堂，做师生们满意且安全的饭菜。

接着，园长朱燕肯定了前阶段食堂采购验收、餐具消毒、食品加工、食品留样、用具分类等后勤管理工作取得的成效。反复强调了食品安全的重要性，她说：“民以食为天，食以安为先，每一位后勤人员要继续强化食品安全意识和责任意识，努力提高业务水平和实际操作能力，充分认识餐饮食品安全的重要性，规范管理流程，严把食品采购验收关，落实索证索票制度并记录好台账，强化责任，落实食品安全管理制度，杜绝校园食品安全事故的发生，提升幼儿园食堂食品安全管理水平。”

食堂人员代表也发言表示一定会努力做好食堂服务工作，为营造健康、卫生、和谐的校园环境尽心、尽职、尽责。

此次培训，进一步提高了后勤人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识，提高了食堂管理水平，确保了师幼的生命安全与健康，不断为我市创建国家卫生城市添砖加瓦而努力。