践行阳光食堂管理,严守食品安全防线
食品安全是关系到师生健康的重要工作,为了增强全园教职工、幼儿以及家长的食品安全意识,做好幼儿园的食品安全和防范工作,并大力宣传阳光食堂智能管理工作,9月21日开始,海安高新区闸西幼儿园开展了一系列以“践行阳光食堂管理,严守食品安全防线”为主题的食品安全宣传周活动。
启动仪式
9月21日上午,闸西园负责人严屿秋利用国旗下讲话的时间,向全园师生宣传食品安全的重要性,现场还针对食品安全问题与小朋友们进行了问答互动,并宣布海安高新区闸西幼儿园食品安全宣传周活动正式启动。
营造氛围
活动初始,闸西园就大力营造食品安全宣传氛围,充分利用电子大屏、横幅以及宣传板等形式向教师、幼儿、家长宣传食品安全的重要性,各班教师也利用家长园地、短信平台等方式向家长宣传食品安全小常识,让食品安全宣传随处可见。
直播“食品安全宣传周”
9月21日下午两点,按照上级要求,幼儿园负责人、以及食堂全体工作人员集中线上观看了“2020年度食品安全宣传周”主场直播活动。
主题教育活动
活动中,各班教师结合幼儿年龄特点,充分利用晨谈、集体活动、离园前对幼儿进行了食品安全教育,通过游戏、故事、情境表演等多种形式进行引导和教育,使食品安全意识真正融入到幼儿的生活中。
绘画展板
为了更好地宣传食品安全的重要性,中大班的老师和小朋友们还精心地准备了食品安全宣传绘画展。
食堂家长开放日
9月24上午,闸西园的家长代表们走进食堂,参观了食堂的主副食库以及各个操作间,严屿秋向家长们详细介绍了食堂食材采购、验收、留样等一系列流程,还特别向家长们讲解了阳光食堂智能管理的操作流程,并现场演示智能核磅秤的使用。家长们对闸西园食堂规范的操作、整洁的卫生、先进的设备赞不绝口。
安全无小事,责任重于山,经过一周的食品安全系列活动的开展,不仅增强了幼儿的食品安全意识,也拉紧了教师、家长心中的食品安全弦。闸西园将一如既往地将食品安全教育渗透到一日活动中,确保每位幼儿健康平安地成长。
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