为了进一步加强和完善学校食堂管理，全面推进财务制度、食材采购、安全卫生等食堂管理工作公开透明地运行，根据江苏省教育厅《关于进一步加强中小学食堂管理，切实维护师生权益的通知》（苏财政[2013] 10号）要求，2020年9月1日开学以来，孙庄初中积极推进“阳光食堂”建设。

1.健全制度，强化领导 。开学伊始，孙庄初中成立了“阳光食堂”建设领导组。海安高新区教办副主任、孙庄初中校长黄强同志担任组长，副校长、各部门负责人、食堂负责人、家长委员会代表以及教职工代表为组员，全面领导和指导食堂各项工作公开、民主、规范、有序地开展。学校还制订和完善了“监磅制度”“询价制度”“家委会代表陪餐制度”等等，使食堂各项工作在监督下透明运行。

2.网上招标，阳光操作。实行网上食材招投标制度，孙庄初中严格按照省教育厅要求的程序，参加了9月份在海安高新区海师附小开标室举行的“网上不见面招投标”活动，确保了食材采购的“阳光”操作，让食材的质量得到有效保障。

3.智能核磅，精准无误。采用智能化核磅，在食材入库的时候，为了保证购进食材数量上准确无误，孙庄初中采用了智能化核磅的方式，同时结合监委会成员的当场监督、验收、核实，使得食材的数量和质量都不会出现偏差。

总之，孙庄初中在食堂建设过程中，让一切都在“阳光”下运行，其宗旨就是要建成一个让人民群众切实满意的学校食堂，努力达成让师生吃得健康、舒心，令家长肯定、放心。