为进一步加强校园食品安全监管，切实保障在校师生饮食安全，结合新冠肺炎疫情防疫工作要求，海北幼儿园于2月25日组织全体后勤人员进行了食品安全培训。

培训活动由分管后勤副园长何海燕主持，食堂具体负责人顾秀梅首先对苏市监【2021】30号关于“省市场监管局 省教育厅关于印发2021年全省校园安全工作要点的通知”的要求进行了详细解读。同时，结合常态化新冠肺炎疫情防控需要，从食堂环境卫生、食品加工操作、原料采购储存、物品索证索票、餐具清洗消毒、食品留样等环节提出了具体要求。最后，何海燕副园长强调：安全无小事，所有后勤人员要始终把食品安全放在第一位，加强日常沟通，默契配合，为全园师生的食品安全保驾护航。

食品安全是幼儿园后勤工作的重中之重，不仅关系每一位幼儿的健康成长，更是幼儿园稳定发展的奠基石。今后，海北幼儿园将进一步加大后勤人员的食品安全培训，将安全教育放在首位，提升后勤人员的服务意识，保障师生食品安全，为打造安全“阳光食堂”提供有力保障。