随着气温逐渐升高，各类病原生长繁殖加快，食物中毒进入高发期。为防范和减少食物中毒事件的发生，确保校园食品的安全卫生、健康营养，力争让师生舒心，让家长安心，让社会放心。4月20日，仁桥幼儿园对食堂进行了一次安全隐患大排查。

食品安全检查小组对食堂操作间环境卫生、设备摆放、原料储存、操作流程及台账记录等进行了细致的检查。经检查，食堂地面无积水、桌面干净整洁，食品按色标分类摆放，库房经常开窗通风，入库食材符合规定要求，留样食物标识清楚，台账填写及时规范等，未发现安全隐患。

检查结束后，园长许亚琴充分肯定了食堂工作，并要求食堂人员严格落实阳光食堂管理制度，不断提升自身业务水平，同时对一些细节性问题提出了意见和建议。

食品安全关系到每一位幼儿的健康成长，该园将坚持不懈地抓好食品安全管理工作，将食品安全落实到每个环节，筑牢食品安全防线，为幼儿的健康成长保驾护航。