为加强幼儿园食品安全管理工作，普及食品安全知识，增强幼儿的食品安全意识，防止幼儿使用“三无”食品，预防食品安全不良事件发生，根据市局下发的《食品安全宣传周》的通知，6月22日，胡集幼儿园开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一早，孩子们在国旗下聆听了主讲人陆老师“健康走过夏天”的主题讲话，懂得了食品安全卫生的重要性。

接着，食品安全工作小组开始了排查。排查小组成员认真仔细的排查了每一种食品、每一个角落，详细认真的检查了库存食品原料、调料的保质期，绝不放过任何细节。在排查过程中，食堂负责人还要求仓库管理员必须对查验、储存等每一个环节认真负责，绝不懈怠。

各班老师也利用各个环节对幼儿开展了食品安全教育活动。小班老师带来了小朋友们都喜欢的“小零食”，更加直观地普及科学饮食的重要；中班老师通过老师们通过视频、故事、游戏等方式，生动有趣的给幼儿讲解了食品安全的重要性；大班老师通过教幼儿辨别食品包装袋上的保质期，引导幼儿从实际生活出发，发现生活中的过期食品，使幼儿认识到过期食品带来的危害，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯，杜绝过期食品的摄入。

通过此次食品安全宣传周活动，切实提高了胡集园师幼的食品安全意识，增强了幼儿的安全防范能力和自我保护能力。各班教师表示，在今后的工作中，将继续从细处着手，严把安全关，通过安全教育、安全宣传，增强全园师生的安全意识，提高大家的安全应急能力。