食品关乎生命，安全重于泰山，食品安全直接关系着幼儿园师生的身体健康和生命安全。为了提高幼儿园师生食品安全的意识，普及食品安全科学知识，9月14日至18日，仁桥幼儿园开展了食品安全系列活动。

高度重视，精心部署。幼儿园高度重视，组织全体教职工召开专题会议，提高全员对活动意义的认识，并认真制定方案，将任务落实到人，确保活动有效开展。

加强培训，规范操作。保健老师兼食品安全员朱德兰组织后勤人员学习了《食品安全自查与报告制度》《食品安全追溯制度》《餐饮具清洗消毒保洁管理制度》等规章制度，并深入浅出地对食品加工、清洗消毒、预防食物中毒等食品安全常识进行了培训,要求大家时刻紧绷食品安全弦，为构建平安和谐校园而不懈努力。

积极宣传，营造氛围。幼儿园精心组织，开展了形式多样的宣传教育活动，开辟了食品安全知识宣传专栏，营造人人参与的良好氛围，掀起了全园师生“‘食’在安心”的学习热潮。

食品安全，从小抓起。为了增强幼儿的食品安全意识，防止幼儿食用“三无”食品，预防食品安全不良事件发生。各班通过图片、视频、故事等多种形式开展了丰富的食品安全宣传和教育，向幼儿介绍相关的食品安全知识，引导幼儿科学饮食。

此次食品安全系列活动，普及了食品安全知识，增强了师生的自我保护意识和健康意识。今后的工作中，仁桥园将持之以恒地抓好食品安全工作，确保幼儿健康、快乐地成长。