闸西园开展“质量月”暨秋季校园食品安全宣传教育活动
为认真落实全市教体系统“质量月”暨秋季校园食品安全宣传教育活动,普及食品安全健康基本知识,确保幼儿饮食安全,9月15日-9月27日,海安高新区闸西幼儿开展了以“构筑食品安全‘防火墙’,撑起师生健康‘保护伞’”为主题的系列活动。
9月14日,后勤负责人组织全体教职工召开“质量月”暨秋季校园食品安全宣传教育活动工作会议,要求全体教职工提高责任意识,增强安全意识,积极开展食品安全宣传教育工作。
9月15日上午,副园长严屿秋通过国旗下讲话,从常见垃圾食品、个人卫生、食品安全常识等方面对幼儿进行教育。同时利用校园电子大屏播放食品安全宣传标语,积极营造浓厚的食品安全宣传氛围。
各班教师根据幼儿年龄特点开展食品安全主题教育活动,让幼儿从生活中了解基本的食品安全小常识,并养成良好的饮食卫生习惯。
9月22日,后勤部门组织开展了食物安全应急演练活动,整个演练过程规范、有序,不仅锻炼了幼儿园处理突发事件的组织协调能力,也增强了全体师幼的食品安全防护意识。
9月24日,根据《江苏省餐饮服务经营者食品安全自查指南》要求,开展食堂食品安全常规项目和全项自检自改,全力排查和清除食品安全隐患。
9月27日上午,各班家长代表进食堂,实地参观了主副食库、加工间、烹饪间、配餐间、洗消间,了解了食材的来源、储存、加工、烹饪、清洁及消毒等情况;随后,家长们走进班级,与孩子共进午餐,家长们纷纷表示,午餐荤素搭配、营养全面,色香味俱全,对幼儿园午餐质量及各项食品安全保障工作表示高度认可。
本次“质量月”暨秋季校园食品安全宣传教育活动的开展,进一步增强了全园师生的食品安全防范意识。闸西园将一如既往地将食品安全工作放在工作的首位,更好地为闸西娃的健康成长保驾护航。
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