规范管理促发展 评估验收助提升
2021年3月16日上午,海安市教体局勤工办主任许映连、副主任许维虎等一行在高新区教办会计唐忠俊的陪同下对胡集幼儿园进行了创建海安市示范食堂现场评估验收。
评估组实地查看了幼儿园的食堂环境,对幼儿园食堂各功能间的配置、食品加工流程、餐厨具消毒、食品储存以及食品留样等进行了详细的检查和询问;同时结合检查情况,仔细查阅了幼儿园食堂管理的各项规章制度、从业人员管理、餐用具消毒、财务管理等档案资料。
规范有序的食堂管理工作得到了评估专家组的充分肯定,一致认为胡集幼儿园高度重视食堂工作,食堂管理规章制度健全完善,管理措施细致有效,分工明确到位,员工操作规范,并希望幼儿园能够再接再厉,持续增强并细化食堂管理工作,稳步提高膳食质量和服务水平。同时,专家组就如何更好地做好下一步工作提出了建设性的指导意见和建议。
通过此次示范食堂评估验收工作,胡集幼儿园将以此为契机向食堂管理工作更规范、更精细的方向继续努力,把食堂工作推向一个更高的层次,让师生吃得舒心、吃得放心。
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