冬至 幸福至
——海南幼儿园“冬至”节日系列活动
冬至大如年,人间小团圆
春去秋来,立夏冬至
周而复始,年年有余
冬至,在幸福中悄然而至
冬至是我国二十四节气之一,作为中国的传统节日,在民间素有“冬至大如年”的说法。12月22日,海南幼儿园结合《地方特色 伴我成长》园本课程,开展了“冬至”节日系列活动,让幼儿更好地感受祖国传统文化的魅力。
“知”在冬至
冬至,又称数九、亚岁等,自古被视为冬季的大节气。重要性仅次于除夕,是二十四节气中最早被制定的一个节气,承载着古人消灾迎新的期盼。老师们结合孩子的年龄特点,通过视频、图片、讲故事等多种形式让孩子们了解冬至的来历和习俗,激发求知欲望和探索兴趣,感受冬至这个传统节日所带来的乐趣。
“食”在冬至
有句俗语“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”,在这一天,南方人都会用糯米粉搓成面团,包上各种馅料,搓成一个个甜的或者咸的白白胖胖的汤圆,寓意着一家人圆圆满满。瞧,小班的孩子们在老师的指导下,榨汁、和面、搓圆,五彩缤纷的汤圆呈现在了大家的眼前,孩子们欢快的心情溢于言表。
冰糖葫芦儿象征幸福和团圆。串糖葫芦儿可是个技术活,中班的孩子们用灵巧的小手精心制作的冰糖葫芦不仅色彩搭配好看也很好吃,一颗颗水果串在竹签上,外面裹上一层晶莹剔透的糖衣,仿佛为它穿上一件薄纱,咬上一口嘎嘣脆,心里也跟着乐开花。
大班的孩子们则化身为小厨师,制作红薯饼,他们拿着削皮刀卖力的把红薯皮削干净、蒸熟、捣成泥后,与面粉、糖混合揉捏,一个个形状各异的红薯饼慢慢成型了。再经过油的煎炸,香味扑鼻而来,小宝贝们迫不及待的尝了起来“这个红薯饼太好吃了!”
美食物语,人间烟火,不仅是品尝到美味,更重要的是美好生活的体验、交流互动,还有对自己更积极的认识。从手边到嘴边,从现在到将来,那些关于美食的记忆,会一直都在……
“绘”在冬至
为了传承中华民族传统习俗,培养幼儿的动手能力,老师们根据本班孩子的年龄特点,提供了丰富的材料供幼儿创作。孩子们用灵巧的双手画一画、剪一剪,贴一贴,对冬至进行了很好地诠释,大家一起感受着这温馨美好的节日氛围。
生活即教育,生活即课程。通过本次冬至节日系列活动,孩子们加深了对中国传统节日的认识,感受了家乡传统节日的氛围。春来夏往,秋收冬藏,冬蕴藏了春华秋实,孕育了生命的希望与力量,在这个万物收藏的季节,让我们严寒而立,相拥冬阳。
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