加强食堂监督,保障师生健康
为了进一步加强幼儿园食堂食品安全管理工作,5月12日上午,海安市教体局食品安全飞行检查组一行对海北幼儿园食堂食品安全工作进行飞行检查。
检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对食堂的操作间、粗加工间、消毒间等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,同时并询问了整个食物加工的操作流程,检查了食品留样记录。检查人员对我园全面、有序、规范卫生的食堂环境给予充分的肯定,也对我园下一阶段的食品安全工作提出了更细致、更合理的建议。
食品安全工作关系着全体师生的身体健康,我园将以此次检查为契机,进一步提升食品安全工作,为孩子创设安全、舒适、健康的生活环境,让孩子舒心、让家长放心!
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